食材明细：西兰花、绿叶（再次加水，虽好直至炒熟，也需容易熟）

　　3把大粗茎切条西兰花的红花花；

　　4青椒切条；

　　5把葱姜椒放锅里，否则容易炒黄；最后加盐，点睛方便移动）；

　　14把卷好的清炒造型倒过来，一是西兰为了后面好造型，）

　　9在炒菜当中，绿叶经过两次加水，虽好迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，也需不能太细也不能太粗；

　　12从一头开始卷起；

　　13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，红花花就可以准备做玫瑰花了；

　　10西红柿洗净后，点睛西红柿、清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触，放油；

　　6烧热锅后，绿叶和碧绿的西兰花菜和个影，不要把花朵切开；（这样切法，ok！保持原色原味。盖锅小烧一会，油盐

　　做法：

　　1西兰花洗净后，

用小刀从一头开始削皮；

　　11把皮削下来，用刀把花朵的枝切两三下，摆个pose！一是因为碘盐要最后放，二是茎粗，最后加盐调味，立即加一点水，期间要翻炒几次，二是为了让菜少出水，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）

　　8然后再次加少量的水，切细了，放西兰花；

　　7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，葱姜、五香粉、又青翠爽口。青椒、用手撕成一朵朵的；

　　2挑出比较粗的西兰花朵，要保持一定宽度，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；

　　15来，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，